Ohland – seit über 3 Generationen backen wir in Memmelsdorf nach alter Familientradition und hauseigenen Rezepten. Stellvertretend für unsere Philosophie steht unter anderem unser Ohland’s „Hans“ – ein typisch fränkischer 6-Pfünder aus selbst hergestelltem Natursauerteig, den wir nach dem seit 1929 unveränderten Rezept von Hans Ohland herstellen.
Neben unseren Broten und Gebäcken haben wir vier weitere Sterne, die wir im Logo führen und die uns prägen. Sie stehen für Kuchen, Kaffee und Torten, Speiseeis mit natürlichen Zutaten, sowie regionale Spezialitäten. Dabei achten wir besonders auf die Verwendung qualitativ hochwertiger Zutaten und die Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten. Wir kennen das Huhn, welches unsere Eier legt, beim Vor-namen und auch beim Kaffee gehen wir keine Kompromisse ein – viele kleine, aber entscheidende Faktoren, die dafür verantwortlich sind, dass unsere Kunden auch mal einen Umweg gehen.
Unsere Brote, Gebäcke und Kuchen verkaufen wir in unserem Hauptgeschäft in Memmelsdorf sowie in acht weiteren Ortschaften nahe Bamberg. Schauen sie bei uns vorbei und fühlen Sie sich wie zu Hause. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
